PASTA RYBNA

Taka pastę często jadało się u nas w domu na śniadanie. Zrobienie jej to taki powrót do kuchni z dzieciństwa.

Skład:
- 1 konserwa śledzi w sosie pomidorowym
- 20 dag sera białego
- 1 duża cebula
- śmietana
- sól, pieprz
- szczypiorek lub pietruszka do posypania

Do miski wrzucamy ser biały, rozdrabniamy go widelcem, nastepnie wrzucamy śledzie (razem z sosem) i drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy śmietanę, taką ilość aby uzyskać odpowiednią dla nas konsystencje. Doprawiamy solą i pieprzem. Najlepsza jest tego samego dnia ale w lodówce można ją przechowywać nawet 2 dni.

P.s. Dziękuje Biesiadzie i Pawciowie za sprezentowanie mi aparatu, co umozliwiło mój powrót na bloga :)